お話は「ホットワイン」についてです。耳にしたことはあるものの、口にしたことがないという方も多いのではないのでしょうか? ホットワインは、仕事終わ りに自宅でも就寝前の寝酒として簡単に作ることのできる、飲みやすく、体の温まる飲み物です。その名の通り、ワインを温めた飲み物です。赤ワイン(安価な ものでOK)に苺ジャムやマーマーレイドや蜂蜜、シナモンスティックなどをお好みの分量入れて、電子レンジで沸騰しない程度にチンです。アルコールも程よ く飛びますので、お酒の弱い僕でも大丈夫です。
■ホットワインの効果
ホットワインは簡単に作れるだけでなく、体の温まる、美容と健康にも良い飲み物です。具体的には、下記のような効果があります。
ワイン:ポリフェノールに動脈硬化や脳梗塞を防ぐ働きがある。
蜂蜜:抗菌・抗炎症に効果があるので、喉に最適。
シナモン:血糖値を抑える効果がある。
オレンジ、ストロベリー: ビタミンCが豊富。
最近寒い日が続いてますので、是非お試しください。 川端 良壽 でした^^
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