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ドンナ葛城店 川端 良壽の『ぐる×2なび』
年末も押し迫ってまいりました。いかがお過ごしでしょうか?
今日は最近食べた『美味いもん』特集をシリーズで発表させて頂きます。
名古屋名物です。
紹介を受けてからずっと『食べたい!!』と叫び続けておりました。
で...
今年ついに念願が叶い。(●^o^●)
名古屋「あつた蓬莱軒」神宮店の『ひつまぶし』です。
雨の中30分も待って食べれました。
ホント柔らかいうなぎで、かつジューシー(^^♪
2杯目は次はおかわりの様に2杯目を取り、薬味(わさび・のり・みつば等)をのせて食べる。これらの味の変化を楽しみながら味わう。
3杯目は2杯目の様にしたものにお茶(煎茶)もしくはだし汁をかけ、さっぱりとお茶漬けのように食べる。
最後は1~3のうち最も気に入った食べ方で食べる。
同じものでも食べ方を選べるのが名古屋っぽいです。
是非名古屋に行ったらオススメです^^
(DONNA 葛城店) 2012年12月14日 20:00